FLORENTIQUE CHARDONNAY
Droog, fris en verfijnd.
Een prettig drinkbare wijn die goed in balans is. Zacht van structuur en een voor Chardonnay kenmerkend “botertje” in de afdronk. Een rijke gouden kleur en een geurige neus van honing en tropische vruchten. Mooie afgeronde meloen en perzik smaken in de mond met een hint van boter. Levendig en sappig met geïntegreerde zuurgraad en een heerlijk lange, subtiel tropische finish.
Wijn en spijs advies
Een Chardonnay die zich gemakkelijk laat inzetten. Een alleskunner. Gewoon zo een glaasje op het terras of bij de borrel, maar ook naast wat lekkers bij de lunch of het avondeten. Hij drinkt bijvoorbeeld soepel weg bij een salade met gerookte forel, een frittata met groene asperges, gegrilde inktvis, krabkoekjes of gefrituurde kippendij met citroenmayonaise en uiteraard verrassend als aperitief.
Land
Frankrijk
Gebied/Streek
Vin de France
Druivensoorten
Chardonnay
Oogstwijze
Handmatig
Alcohol
12,5%
Schenktemperatuur
8° - 10°
Smaakprofiel
Fris en fruitig.
